Sustentabilidade sem alarmismo Em Pauta
Vinho sustentável
Iniciativa promove maior qualidade, identidade e resiliência na produção de vinhos da vinícola
13/07/2026 22h49
Por: Redação
Doña Paula impulsiona sustentabilidade e inovação com “Terroir in Focus”, seu principal programa de pesquisa aplicada

Em um cenário desafiador para a indústria vitivinícola, no qual sustentabilidade, eficiência e diferenciação se tornam cada vez mais determinantes, a vinícola Doña Paula, do grupo Santa Rita Estates, consolida sua estratégia de longo prazo por meio do “Terroir in Focus” - programa de pesquisa e desenvolvimento voltado a compreender profundamente a interação entre solo, clima, biodiversidade e videira.

 

Criado em 2013, o programa tornou-se um pilar fundamental para a tomada de decisões tanto no vinhedo quanto na vinícola. Por meio da análise de variáveis como altitude, composição do solo, manejo agronômico e condições climáticas, a Doña Paula identifica as melhores combinações para cada propriedade, elevando a qualidade e a identidade de seus vinhos. Ferramentas como mais de 40 microvinificações por safra e o monitoramento de precisão por parcela permitem interpretar com exatidão terroirs como Gualtallary e El Alto, capturando sua expressão mais autêntica.

 

Essa abordagem científica é complementada por uma visão abrangente de sustentabilidade. A vinícola promove práticas de agricultura regenerativa por meio da incorporação de biodiversidade animal, da produção e aplicação de compostagem orgânica, do cultivo de plantas de cobertura e do desenvolvimento de corredores biológicos com espécies nativas. Ao mesmo tempo, avança em estudos sobre microrganismos do solo, na otimização da irrigação de precisão e na medição de sua pegada de carbono, reforçando seu compromisso com a preservação dos recursos naturais e a resiliência dos ecossistemas.

 

Em termos de negócios, a Doña Paula mantém umaestratégia equilibrada, sem concentrar seus esforços exclusivamente na exportação. Atualmente, cerca de 30% de sua produção é destinada ao mercado doméstico, consolidando sua presença na Argentina e fortalecendo o vínculo com o consumidor local.

 

No cenário internacional, o Brasil se posiciona como um mercado-chave para a vinícola e para a categoria de vinhos argentinos em geral. O país é um dos principais destinos de exportação — figurando entre os três maiores mercados para a indústria — impulsionado pela proximidade geográfica, crescimento consistente e por um consumidor cada vez mais conhecedor e sofisticado no consumo de vinho. Nesse contexto, a Doña Paula conquistou posição de destaque no mercado brasileiro, apoiando-se na sólida estrutura do grupo ao qual pertence no Brasil, o que fortalece sua distribuição e presença de marca.

 

O “Terroir in Focus” não apenas aprofunda o conhecimento técnico, mas também redefine a forma de compreender o vinho: como o resultado de um sistema vivo, no qual cada decisão impacta tanto o equilíbrio natural quanto a expressão final da uva. Dessa forma, a pesquisa se traduz em vinhos com maior precisão, consistência e identidade, alinhados a uma vitivinicultura consciente e sustentável.

 

Com essa iniciativa, a Doña Paula reafirma sua liderança na indústria vitivinícola argentina, integrando pesquisa, sustentabilidade e inovação como pilares centrais de seu desenvolvimento. Uma visão que projeta o futuro do vinho, em que excelência e respeito ao meio ambiente caminham lado a lado.